250 ml ροφήματος ρυζιού περιέχει 155 θερμίδες (λιγότερες από τις θερμίδες που παίρνουμε από το αγελαδινό γάλα με 2% ή 3,5% λιπαρά). Η πλούσιο σενερό (89%), υδατάνθρακες (9%), ενώ περιέχει μικρότερες ποσότητες πρωτεΐνης και λιπαρών.

Γεύματα που περιέχουν λίγους υδατάνθρακες είναι:

Είναι ενισχυτές γεύσης και οσμής σε κάποια τρόφιμα που καταναλώνουμε! 

Καταναλώνοντας γρήγορο φαγητό συχνά και σε μεγάλες ποσότητες και μειώνοντας τη φυσικής σας δραστηριότητα, η πρόσληψη βάρους δεν είναι ανέφικτη!

Οι ορμονικοί διαταράκτες είναι χημικές ουσίες που βρίσκουμε σε πολλά προϊόντα κοινής χρήσης π.χ. καθαριστικά, συντηρητικά τροφίμων, πλαστικά κ.ά., τα οποία επηρεάζουν τη δράση των ορμονών και μπορούν να παίξουν ρόλο στη δημιουργία ενδοκρινολογικών νοσημάτων (είτε να τις ξεκινήσουν, είτε να τις χειροτερέψουν).

Για όσους ακολουθούν ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής μπορούν να επιλέξουν στήθος κοτόπουλο, καθώς έχει λιγότερα λιπαρά από αυτά του μπουτιού.

Έρευνες έχουν δείξει ότι τα υψηλά ποσοστά νατρίου που περιέχουν κάποια επεξεργασμένα τρόφιμα, θα μπορούσαν να αντικατασταθούν από συγκεκριμένα είδη θαλάσσιων φυκιών (π.χ. υπό μορφή σκόνης) και να χρησιμοποιηθούν ως φυσικά υποκατάστατα αλατιού, εμπλουτίζοντας πολλά είδη τροφίμων όπως ψωμί, τυρί, έτοιμα γεύματα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, αλλαντικά κ.ά., χωρίς να αλλάζει η γεύση τους.