banner roots

Η Διατροφική συμβουλή της ημέρας

01.10.2013 | 09:14

Η χορτοφαγία χαρακτηρίζεται από διατροφική συμπεριφορά που αποκλείει την κατανάλωση κρέατος, πουλερικών και υποπροϊόντων τους...

30.09.2013 | 10:22

Ένα πλήρες και ισορροπημένο πρωινό πρέπει να περιλαμβάνει τρόφιμα από την ομάδα των δημητριακών (π.χ. ψωμί, φρυγανιές ή δημητριακά πρωινού ολικής αλέσεως), των γαλακτοκομικών...

29.09.2013 | 11:07

Άτομα με άγχος παρουσιάζουν διαταραγμένη διατροφική συμπεριφορά. Εκτός από επεισόδια υπερφαγίας, καταφεύγουν σε αλμυρά σνακ π.χ. ξηρούς καρπούς, πατατάκια, γαριδάκια, τυροπιτάκια κτλ...

27.09.2013 | 08:25

Το ρόδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες C, Α, Ε, σίδηρο και κάλιο. Περιέχει επίσης υψηλές ποσότητες φυτικών ινών ενώ είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες (100 γρ καρπός ροδιού, περίπου 1/2 φλιτζάνι δίνουν 60 θερμίδες)...

26.09.2013 | 09:25

Τα σαλιγκάρια περιέχουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Έχει βρεθεί ότι λόγω της κατανάλωσης φρέσκων χόρτων αυξάνεται η περιεκτικότητά τους σε α- λινολενικό οξύ (ω-3 λιπαρά οξέα). Αποτελούν καλή πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β, βιταμίνης Ε, αμινοξέων και ιχνοστοιχείων...

25.09.2013 | 09:25

Η βιταμίνη C δρα ως αντιοξειδωτική κατά των ελευθέρων ριζών, καθυστερεί τη γήρανση, συμβάλει στην ανάπτυξη των ιστών, των οστών, των δοντιών στα παιδιά...

24.09.2013 | 09:36

Γενικά, δεν υπάρχουν απαγορευτικά τρόφιμα. Ακόμη και τα γλυκά μπορούν να συμπεριληφθούν σε ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο, αρκεί να τα καταναλώνουμε με μέτρο και όταν πραγματικά τα θέλουμε.

23.09.2013 | 09:34

Οι δίαιτες αποτοξίνωσης και γενικά οι διάσημες δίαιτες αποτελούν περισσότερο τρικ ενός καλοστημένου μάρκετινγκ παρά μια διατροφική πραγματικότητα.

22.09.2013 | 09:34

Καμιά λειτουργία των κυττάρων δεν γίνεται χωρίς νερό. Αυτό είναι απόλυτα
συνυφασμένο με τη διατήρηση της ζωής, γιατί αποτελεί διαλύτη για όλες τις ουσίες
του μεταβολισμού, βοηθά τις χημικές αντιδράσεις, την απορρόφηση, τη μεταφορά και
την απέκκριση ουσιών από το σώμα, εμποδίζει την τριβή μεταξύ των οργάνων και
ρυθμίζει τη θερμοκρασία του σώματος.

21.09.2013 | 10:21

Δεν χρειάζεται ν' αρνείσαι το κέρασμα όταν δεν πεινάς.

stenos400x400